冰糖炖雪梨的做法，能保护嗓子的养生甜品

冰糖雪梨绝对是很多人喜爱喝的养生保健饮品，特别是对于那些有咳嗽痰多、咽喉不舒服的人而言更是一种十分适宜的保健饮品，只需要熬煮一碗冰糖雪梨，直接饮用就可以缓解咽喉里出现的各种不适。

冰糖雪梨的功效与作用十分强大，绝对是养生价值十分高的家居美食生活饮品，并且冰糖雪梨的选材也十分方便普通，一年天都可以购买的到优质的梨子，只要你想吃，就随时可以买到食材在家中熬煮，现在我们就一起了解一下这道方便快捷，美味营养，具有药用功效的饮品冰糖雪梨的做法和功效吧。

冰糖雪梨的功效与作用

冰糖雪梨可以清热去火，止咳化痰，因此对于那些因为病毒性感冒而出现的发烧口渴的人可以饮用冰糖雪梨缓解病症。而且冰糖雪梨还可以滋养养肺，健脾养胃，生津止渴，治疗慢性气管炎、慢性咽喉炎，是一款十分优质的保护、滋润嗓子的美食。

冰糖炖雪梨的做法一

1.先将雪梨、冰糖都准备好，然后将雪梨清洗干净后直接去皮，再切成小块后放入干净的碗里

2.之后将水倒入锅里，放入梨子块，放入冰糖，中小火熬煮20分钟左右晾晾就可以食用了。

冰糖炖雪梨的做法二

1.先将雪梨、枸杞、冰糖都准备好，然后将梨子去皮去籽，将中间的核挖空

2.然后将水倒入砂锅里面，放入冰糖和梨子，大货煮开后小火煨一小时至浓稠，最后放入枸杞就可以了

小诀窍

大家在熬煮冰糖雪梨的时候别放入太多的冰糖，因为雪梨里面本身就含有大量的果糖，一旦放入过量的冰糖就容易影响口感，但是雪梨的水分如果不够那就可以适量多添加一些冰糖。

因为梨子是寒性食物，里面含有丰富的苹果酸、柠檬酸、维生素、胡萝卜素，因此可以生津止渴，润燥去火，清热化痰，尤其适宜秋季吃。

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