您现在的位置:  >> 梨价值 >> 正文

归经膳营养调理之梨子的功效与作用

  • 来源:本站原创
  • 时间:2019-4-27 8:49:19

什么是归经膳?

归经膳是万年青健康管理中心主打服务品牌,以中医食疗学性味归经为理论基础有机地融合了现代营养学的精华,兼顾中医的阴阳平衡和西方营养素平衡,形成更为有效的食物营养调理方案,此食物调理特点是一人一方针对性的调理,通过万年青长期大量的实践调理证明,此食物调理方法操作简便,效果显著!

梨子:鲜嫩多汁酸甜可口,营养价值也很高。每克可食部分中含有水分90克、蛋白质0.4克、脂肪0.1克、膳食纤维2克,碳水化合物7.3克,钙11毫克,磷12毫克,还含有维生素B10.01毫克、维生素B20.04毫克、尼克酸0.1毫克、维生素C1毫克,以及柠檬酸和苹果酸等有机酸。

秋高气爽,气候转燥,人们经常感到口渴咽干,目涩鼻燥。而梨“生者清六腑之阳,熟者滋五脏之阴”,是秋季干燥时最理想的保健果品。梨除生吃,还可制成梨汁、膏、酱、果茶、果脯、果酒、罐头、膏糖、蜜饯等。在酒宴桌摆上鲜梨片冷盘,酒后吃梨,甘甜香馨、玉浆鲜美、舌本生津、酒醉全消。

性味:味甘、微酸、性寒、无毒。

功效:梨有清热、镇静等功效。对高血压、心脏病人的头晕目眩、心悸耳鸣,食梨大有益处。高血压病人出现心胸烦闷,口渴便秘、头目昏晕等症,心脏病人出现悸怔忡、失眠多梦等症状,梨都可作为良好的辅助治疗果品。此外,对高血脂、高胆固醇、动脉硬化亦有很好的食疗作用。

梨含有丰富的糖类及多种维生素,肝炎肝硬化患者吃梨大有益处。肝病患者吃梨能起到保肝、帮助消化、促进食欲的作用,是肝炎患者辅助治疗的食品。

由于通便的作用,梨间接起到预防结肠癌和直肠癌的作用。

梨汁含有氯原酸,可以预防许多肾和肝的疾病,能使毛细血管壁的穿透力保持正常。在肠功能紊乱时梨汁可帮助它恢复正常。

酒醉之人口渴舌燥、心烦胃热,梨可清热降火、除烦止渴。现代科学研究证明梨含有醣、苹果酸、柠檬酸等有机酸类、维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、胡萝卜素及矿物质等。这些物质能降低乙醇在血液中的浓度,促进乙醇在肝脏内转化代谢。这就说明梨确实有解酒毒功能。

药用价值

梨果:梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

梨肉:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。

梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨籽含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

主治:

主治热嗽,止咳。治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪。利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂。润肺凉心,消痰降炎,解疮毒、酒毒。具有下火,治便秘功效。

李时珍说:《别录》谈梨,只说它的害,不说它的功。古人说到病大多与风寒有关,用药都是桂、附,却不知梨有制风热、润肺凉心,消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多,但也不宜过量而食。遗憾的是,只有乳梨、鹅梨可吃并可治病,其它梨即使可以吃也不能治病。

梨除可供生食外,还可酿酒、制梨膏、梨脯,以及药用。如梨果治热咳,切片贴之治火伤;捣汁内,润肺凉心,解疮毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺;梨叶煎服,治风和小儿寒疝,树皮能除结气咳逆等症。

梨叶

捣汁服,解菌毒。治小儿疝气。煮汁服,治霍乱吐利不止。煎服,治风。

食用价值

梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒几率要低,所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。由于社会发展空气污染比较严重,梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在-克,糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口,营养丰富,有益健康。

适宜人群:

咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者。

慢性支气管炎、肺结核患者。

高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者。

饮酒后或宿醉未醒者。

梨可清喉降火,播音、演唱、教师人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

不宜人群:

梨属性凉多汁水果,脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。妇女生产之后亦忌食生梨。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。

长按识别







































哪家治白癜风的医院较好
河南能治疗白癜风的医院



本文编辑:佚名
转载请注明出地址  http://www.mlwxh.com/lijz/8144.html

Copyright © 2012-2020 梨版权所有



现在时间: